高阳县委宣传部 甄亚军 孟禹

“我们每天早上8点前将当天即将上架的生鲜产品在食品安全快检室做出检测，经检测合格的产品才能上架销售，不合格产品的绝不上架，还要将检测结果反馈给供货商。”5月24日在高阳县正信楼地下超市食品安全快检室，生鲜部负责人看完今天抽取的样品检测结果介绍说。

据高阳县市场监督管理局相关人员介绍，位于该县正信楼商贸公司地下一层的食品安全快检室是保定市首个大型商超食品安全快检室，用来负责该超市购入生鲜商品的采样和检测，快检室的投入使用能让该超市从被动抽检模式转为日常自主抽检模式，从而打造食用安全隐患的前哨站。

超市负责人查看分析样品检测结果 甄亚军摄

该快检室配备多功能食品安全检测仪、农药残留检测仪、兽药残留检测仪、肉类水分测定仪等检测仪器和农药残留检测等相关检测试剂。针对蔬菜、瓜果中的农药残留，如敌百虫、克百威、敌敌畏等和禽肉、畜肉、水产品及其副产品中的兽药残留，如氯霉素、喹诺酮类、硝基呋喃类等，还有消费者关心的瘦肉精、注水肉等其他危害人体健康的食品安全问题，都能够快速、准确的进行检测。检测出的数据会第一时间同步到超市公示栏上，确保入场的食用农产品安全合格。对检测出的不合格产品，即时做到下架、召回，保证消费者“舌尖上的安全”。

超市负责人查看检测结果 甄亚军摄

据悉，该县还通过在商超开展“你点我检，你我同查”活动，即邀请人大代表以及在场的消费者，随便拿某一样食材，当面进行快检，更直观的感受到快速检测的过程和检测结果。

　　快检室工作人员做食品样品检测 甄亚军摄

该县相关负责人表示，将持续推动食品安全监管工作不断向科学化、便民化方向发展，全力守护好消费者的‘菜篮子’‘米袋子’，让消费者买的放心，吃得安心。